Kje ostati

Hotel EMC2: Del hotelov Autograph Collection Hotels, hotela na temo umetnosti in znanosti, s svojim imenom namiguje na enačbo Alberta Einsteina, povezano s posebno relativnostjo. Elegantna in sodobna notranjost je izraz umetniškega srečanja z znanostjo, s kopalnicami, podobnimi mokrim laboratorijem iz 1930-ih, in starinskimi elementi iz rožnatega zlata v 195 sobah. Nahaja se v središču nakupovalnega okrožja Magnificent Mile v soseski Streeterville in gostom omogoča, da so v središču živahnega vzdušja Chicaga.

Sodobne funkcije vključujejo robotske sobne spremljevalke – Cleo in Leo, 24/7 virtualno podporo Amazon Alexa, ki se uporabljata za pošiljanje udobja gostom. Prostori ali sobe so namenjeni in predstavljajo delo matematikov, znanstvenikov in umetnikov. Sejna soba, posvečena matematiki Emmy Noether in teoriji simetrije z instalacijami v slogu table, sodobno restavracijo z imenom The Albert in umetniškimi instalacijami dr. Eugenije Cheng, znanstvenice na Inštitutu za umetnost v Chicagu.

Hotel Ace: R Hotel Ace, ki je bil pred kratkim odprt poleti 2017, se nahaja v zahodni zanki v industrijski zgradbi iz betona in stekla, kjer je nekoč živelo italijansko/ameriško podjetje za proizvodnjo sira. Hotel navdihuje nenehno razvijajoča se zgodovina oblikovanja mesta in je sodeloval s čikaško galerijo Volume za serijo sodobnih kosov, zasnovanih posebej za hotel. Vsaka soba prikazuje tudi edinstveno umetniško delo študentov School of Art Institute Chicago.

Hotel Robey: Hotel Robey se nahaja sredi modernih sosesk Wicker Park in Bucktown v stolpu v slogu Art Deco z 69 sobami z minimalističnim dekorjem iz sredine stoletja in industrijskim pohištvom. Cabana Club, hotelski bazen in koktajl bar na strehi, gleda na središče mesta.

Kimpton Grey Hotel: Hotel Kimpton Grey se nahaja v zgodovinski zgradbi življenjskega zavarovanja v New Yorku, ki je bila prvotno zgrajena leta 1894 in je dobila ime po marmorju Georgia Grey, ki je strukturi dajal občutek prefinjenosti že več kot stoletje. Okrašena arhitektura na zunanjosti granita in v preddverju - s svetilkami v slogu Art Deco - je soočena s sodobno oblikovanimi sobami s svežim pohištvom.

Tukaj, v finančnem okrožju, soseska brenči med delovnim dnevom od 9 do 5 in zvečer gosti elegantne mestne prebivalce – to je ravno pravi čas, da obiščete naše znanstvene klepetalnice na kraju samem: Vol. 39, prefinjen bar v preddverju z vinom, šampanjcem in kaviarjem ter Boleo, najvišji hotelski bar in salon z pomično streho.

Kje jesti

Band Bohemia – Prva pivovarna z Michelinovo oceno. Zakoreninjeno v istoimenskem ciganskem duhu kolektivne iznajdljivosti in posvečeno zagotavljanju visoke ravni kulinarike, napitkov in storitev.

Poletna hiša Santa Monica – Ameriška restavracija, ki je pod vplivom Kalifornije, ima žar na drva kot osrednji del in bo pripravila nenehno spreminjajoč se meni, ki poudarja lokalne pridelke in sestavine, kadar koli je to mogoče.

Poleg preprosto pripravljenih beljakovin in velike izbire tržne zelenjave se Summer House Santa Monica ponaša tudi s programom obrtnih kruhov s podpisom Chefa Mahina, obsežno vinsko karto, sveže stisnjenimi sokovi ter široko paleto peciva in sladkarij. Restavracija je zasnovana tako, da bi se gostje počutili kot doma, zato je bila zasnovana tako, da prikliče vzdušje poletne hiše na plaži s pobeljenim gozdom, toplimi toni in velikim steklenim stropom, nameščenim neposredno nad jedilnico, ki prinaša zunanjost ne glede na letni čas.

Quartino – Quartino je živahna restavracija in vinski bar v središču Chicaga, znana po značilnem italijanskem meniju z majhnimi krožniki, starinskem dekorju in pozornem, prijaznem osebju. Chef in partner, John Coletta, je razvil meni, ki vključuje italijanske regionalne specialitete, vključno z obrtno salumi, neapeljsko pico s tanko skorjo, domačimi testeninami in sezonskimi jedmi. Elementi menija, postreženi v zmernih porcijah in namenjeni skupni rabi, so kot nalašč za pustolovske obiskovalce, pripravljene na edinstveno izkušnjo

Klub za večerjo želv – Tortoise Supper Club je metropolitanski klub za večerjo, ki streže zrezke, kotlete in sveže morske sadeže iz nujne kuhinje. Ponudba obrtnih koktajlov in nekaj najbolj prijaznih storitev, ki jih boste našli v tem mestu. Tortoise Supper Club je v lasti in upravljanju čikaškega para, ki je želel ustvariti kraj, ki je slavil Chicago.

Cindy's – Dragulj v kroni hotela Chicago Athletic Association, Cindy’s, je restavracija na strehi in terasa na prostem s panoramskim razgledom na Millennium Park, Art Institute, jezero Michigan in drugod. Zračno vzdušje, ustvarjeno iz zraka, daje nasprotje zgodovini Zveze kot moškega kluba, vendar nosi nezmotljiv videz, da je bil vedno tukaj. S sezonsko svežino, ki se odraža v hrani in pijači, ta restavracija v Chicagu resnično ponuja nekaj najboljše kulinarike, medtem ko se obleče v sproščeno vzdušje hiše na plaži Great Lakes z razgledom.

Soba s podpisi na 95 ^th – Uživajte v čudovitem razgledu na obzorje Chicaga, medtem ko obedujete na vrhu centra John Hancock. Priznana sodobna ameriška kuhinja, izvrstno vzdušje in vrhunska postrežba naredijo večerjo v The Signature Room vrhunsko doživetje.

Proxi – Proxi se nahaja v West Loop vzdolž priljubljene restavracije v Chicagu na ulici Randolph Street, izvršni kuhar Andrew Zimmerman vas popelje na vožnjo do najbolj kulinarično bogatih kotičkov na svetu. Vodi nas tradicija, a ni vezana nanjo, naše jedi pa slavijo moč drznih okusov in neokrnjenih sestavin skozi svež ameriški objektiv

Grace – G dirke, je Michelinova nagrajena restavracija v lasti kuharja Curtisa Duffyja, katerega kulinarično mojstrstvo je v zadnjih treh zaporednih letih (2015–2017) ohranilo Michelinovo najvišjo oceno s tremi zvezdicami. Duffyjev slog je odraz njegovega osebnega okusa in črpa iz njegovih bogatih izkušenj.

Njegovo mikrosezonsko kuhinjo je najbolje opisati kot »premišljeno progresivno« – premišljeno, saj vlaga ogromno časa, osredotočenosti, raziskovanja in razmišljanja v to, kar ustvarja, in progresivno, saj uporablja sodobne tehnike, da iz sestavin pridobi najboljše. Vsaka jed je izraz njegove osebnosti – progresivna, a utemeljena – in v ospredje postavlja sestavine. Še naprej pridobiva najkakovostnejše sestavine, kar omogoča, da okus prevlada nad tehniko.

Javor & Jasen – Maple & Ash je inovativen pogled na tradicionalni steakhouse – mešanje sodobne estetike z pristno storitvijo za pripravo klasičnih jedi na drva. Z razkošnim menijem, ki ga je izdelal kuhar z dvema Michelinovima zvezdicama, Danny Grant, in programom 5000 steklenic vina, ki ga je Wine Enthusiast imenoval za enega najboljših v Ameriki, Maple & Ash najdeta način, kako proslaviti vsak trenutek.

Kje piti

Legende Buddy Guya – Buddy Guy’s Legends, ena resničnih kulturnih znamenitosti Chicaga, daje vsakemu gostu pristen okus Chicaga in čikaškega bluesa. Glavni čikaški blues klub, ki je v lasti samega pristojnika Rock and Roll Hall of Famer Buddy Guya, že 20 let rezervira nekaj najboljših lokalnih in nacionalnih blues bendov sedem noči na teden. Buddy Guy's Legends ponuja celoten meni, specializiran za pristne cajunske jedi. Stene Legends krasijo nekateri predmeti iz Buddyjeve osebne zbirke, ki klub spremenijo v miniaturni muzej bluesa.

rudniki Kingston – Kingston Mines, ustanovljen leta 1968, je največji in najstarejši neprekinjeno delujoči blues klub v Chicagu. Njena dva odra so polepšali Magic Slim, Koko Taylor, Sugar Blue, Billy Branch, Junior Wells, Joanna Connor, Carl Weathersby in številni drugi glasbeni velikani, sedem večerov pa sta polna najboljše neprekinjene blues akcije. teden.

Kingston Mines je bil v preteklih letih prejemnik številnih nagrad, vključno z nagrado Chicago Reader's Best Blues Club 2016, Chicago Music Awards 2016 za najbolj priljubljen blues Club Award in 2016 Torch Bearer of Blues in Chicago Award, podeljeno lastniku, Docu, čikaškemu conciergeu. Nagrada Favorites in certifikat odličnosti Trip Advisor

Thalia Hall – V soseski Pilsen v Chicagu se nahaja zgodovinska dvorana Thalia iz leta 1892, v kateri potekajo koncerti in koncerti z živo glasbo. V isti stavbi je enostavno ostati vso noč, kot je tudi tam Duškovo – restavracija s pivom, Punch House v kleti – cocktail bar s punč menijem, ki je razdeljen na kategorije »sodobno« in »klasično« in Tack Room – neverjeten hipsterski klavirski bar .

Green Mill Cocktail Lounge – Eden najbolj znanih jazz klubov v Chicagu, ki so ga v dvajsetih letih 20. stoletja pogosto obiskovali Al Capone in drugi gangsterji, je lastnik Dave Jemilo tega zgodovinskega preživelega jazzovca pred tridesetimi leti spremenil v jazz klub sedem noči na teden in še vedno je močan. Danes lahko še vedno poslušate glasbo v živo sedem večerov na teden.

Kaj storiti

Križarjenje z arhitekturo – Na križarjenju Architecture Cruise bodo strokovni vodniki delili notranji vpogled v zgradbe, arhitekturo in inženiring, zaradi katerih je Chicago zaslovel kot rojstni kraj nebotičnika in dom sodobne ameriške arhitekture. Nič ni bolj impresivno kot ta svetovno znana arhitektura, kot jo vidimo z reke Chicago na ogledu arhitekture.

Muzej sodobne umetnosti – Muzej sodobne umetnosti Chicago (MCA), ki se nahaja le en blok od Magnificent Mile, ponuja razstave najbolj miselne umetnosti, ustvarjene od leta 1945. MCA se ponaša z zelo cenjeno trgovino s spominki, restavracijo Puck's in vrtom s skulpturami z razgledi. jezera Michigan.

Muzej ameriških pisateljev – Muzej ameriških pisateljev, ki je bil nedavno odprt leta 2017, je prvi tovrstni muzej v Združenih državah. Poslanstvo Ameriškega muzeja pisateljev je vključiti javnost v praznovanje ameriških pisateljev in raziskovanje njihovega vpliva na zgodovino, identiteto in vsakdanje življenje. Z inovativnimi in dinamičnimi najsodobnejšimi razstavami ter prepričljivim programom Muzej ameriških pisateljev izobražuje, bogati, provocira in navdihuje obiskovalce vseh starosti.

Chicago Food Planet 3-1-Chew Tour – 3-1-Chew je pripovedovana, vodena izkušnja s hrano v soseščini, ki obišče šest lokacij za degustacijo hrane v trendovskih soseskah Bucktown in Wicker Park. Okusne vzorce hrane, ki so dovolj za obilno kosilo, strežejo v specializiranih restavracijah 'mama in pop' in edinstvenih lokalnih kavarnah. Med številnimi vzorci boste dobili notranji pogled na gurmanske 'vroče točke' Chicaga, ko boste raziskovali živahne ulice, polne umetnin, v soseskah Bucktown in Wicker Park. Strokovni vodniki delijo svoje znanje o priljubljenih gastronomih, živahnih parkih, arhitekturnih biserih, skritih dvoranah in vznemirljivih lokalnih možnostih zabave.

Millennium Park – Park je postal del kulturnega tkiva Chicaga, ki Chicagovcem in obiskovalcem omogoča brezplačno izkušnjo kulture svetovnega razreda. V parku so skozi vse leto predstavljeni novi dogodki, treningi, festivali, filmi, programi v naravi, koncerti in javna umetnost, letos vključno s Chicago Jazz Festival, Millennium Park Summer Film Series in Chicago Blues Festival.

V parku je tudi prestižni paviljon Jay Pritzker, Cloud Gate Anisha Kapoorja (drugače znana kot 'fižol'), vrt Lurie in most za pešce BP. Obiskovalci se lahko odpravijo tudi na enega od ogledov Millennium Park InstaGreeter; doživite osupljivo arhitekturo, čudovite pokrajine in interaktivno javno umetnost v enournem sprehodu po parku s površino 24,5 hektarjev.

Zgodovina na dotik – Učiti se in piti? Ja! Pridružite se nam, ko raziskujemo preteklost Chicaga z obiskom nekaterih najboljših salonov v mestu. Od ognja do sejma, prohibicije in politike, piva in bejzbola in vsega vmes, vam bo ena od naših ogledov zagotovila poučno in zanimivo izkušnjo v fantastičnih gostilnah tega mesta. Tukaj je vaša priložnost, da vidite – in okusite – pravi Chicago.

Ta članek je bil napisan v sodelovanju z WOW Air, ki leti v Chicago (z enim postankom) od 129,99 £ iz London Gatwicka. Več o tem tukaj