Vortex


Slepa pega: Kaj vaša steklenica 'prinesite steklenico' pove o vas?

Izbrali ste prave hlače, naredili tisto pametno stvar s svojimi lasmi in nanesli ravno pravo količino mošusa, če bi stvari postale poljubne v lica pred burrato. Potem pa ste vse skupaj zasuli s prašno steklenico Mateusovega roseja, ki ste jo v kratkem času povlekli iz ozadja sostanovalkove omare za čevlje.

Ne pozabite: nikoli ne dobite druge priložnosti, da naredite prvi vtis - in prvovrstna steklenica je vaše jamstvo za drugo povabilo. (Kar je vse, kar je resnično pomembno, kajne?) Torej, tukaj je, kaj vaša steklenica za večerjo pove o vas.

Laurent-Perrier Rosé (v škatli)

Zaljubljen si v hosteso in tudi ona, no, rada preživlja čas s tabo, samo da imata z Lawrenceom nekaj nekaj, zato se lahko o tem pogovoriva pozneje, v redu?

No, tole bo pokazalo prekletega Lawrenca, si misliš, medtem ko vlečeš LP ploščo, ki ti jo je mama danes zjutraj dala kupiti za 60 funtov (»dekleta obožujejo veličastne geste, draga – tvoj oče mi je nekoč kupil dirkalnega konja«).

Toda Lawrence in hostesa mehurčkov niti ne opazita - preveč sta zaposlena s kajenjem vaših cigaret in hihitanjem v kuhinji nad vokom. Mislim, kako smešen je pravzaprav lahko tajski zeleni curry biti ?

Echo Falls Sauvignon Blanc (sobna temperatura)

To je v redu, iskreno, res, ne pretiravajte. Prepričan sem, da nihče ne bo opazil. Morda ti najdemo slamico.

Château Léoville Barton, 2000

Lahko bi prisegel, da je Jack rekel, da ješ govedino Wellington, ampak ja, poglej, to so zagotovo piščančje fajite. No, to bo par grozno , pomislite, medtem ko Leoville ponižno postavite na pult med nekaj Isla Negre in nekaj prašnih sladoledov Smirnoff.

'Res bi ga morali pretočiti,' hočeš reči, a ne, ker, pošteno povedano, bo v redu. Opravičiš se v stranišče za nekaj globokih vdihov in ostro besedo v ogledalu: 'Zaboga, človek, poskusi se zabavati, navsezadnje je samo vino,' rečeš in streseš čeljusti. In ste skoraj prepričani. Dokler se ne vrnete k mizi in ugotovite, da je nekdo uporabil klaret za pripravo vrča sangrije. (Lepe gorčične vrvice, starec, in lepo od tebe, da si uspel kljub vsemu tistemu dednemu protinu).

Espresso Martini (predmešan)

Spomnim se svoje prve večerje.

Craft gin (brez etikete)

'Pravzaprav imata Clapton in Sussex precej skupnega,' rečete Arabeli. (Namreč prenasičenost nekdanjih fantov iz javne šole, premija za timijan za investicije in dolgotrajen občutek večvrednosti).

Vaše darilo za hosteso je steklenica oblačnega craft 'jeneverja', ki ste ga tisto jutro kupili na stojnici na tržnici z uporabo nove kriptovalute, ki je neposredno vezana na ceno trajnostnega tupperwarea. »Ne, ne, ne mešaš ga s tonikom,« rečeš z mehkim, usmiljujočim nasmehom. 'Malo kurkumine vode pa bo resnično prineslo vrhunske note limonske trave, protestne poezije in domačih resic.'

Beavertown Smoked Porter (3 paketi — enega ste spili na poti)

Ja, bravo, Marcus, to se bo odlično ujemalo s tuninim cevichejem, prijatelj, hvala, da si prišel, prijatelj — komaj čakam na tvojo naslednjo mešano glasbo Soundcloud.

Ciroc Breskev (magnum, ¾ polna)

'Naj se ta zabava začne!' jokaš, nalivaš injekcije v dve jajčni skodelici za nekaj sedem let mlajših deklet. Zdaj potrebujete samo nekaj Bakermata na Sonosu, hiter izlet ali šest v kopalnico (marmorni pulti so takega bonus) in nejasno obljubo o seznamu gostov v Mahiki Kensingtonu, in imamo torkov večer pred nami! Imam prav?

Ugotovite, če sodobna restavracija je neverjetno neumna ...